>
30 Mart 2015 Pazartesi

SUSAMLI UN KURABİYESİ



                                       SUSAMLI UN KURABİYESİ

Bir kurabiye sever olarak hemen hemen hiç eksik etmem mutfağından kurabiye çeşitlerini,bu kurabiyeyi de Bucadaki çok sevdiğim değerli arkadaşlarıma, arkadaştan öte kardeşlerime yapıp götürmüştüm hepside çok beğendiler.Test edilip lezzeti onaylanmış bu güzel kurabiyenin tarifi şöyle ;
Malzemeler
125 gram tereyağı yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı pudra şekeri 2 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı kavrulmuş susam iki buçuk su bardağı un
Yapılışı
Öncelikle tereyağı ve pudra şekerini elimizle güzelce yedirelim diğer tüm malzemeleri de katarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim irice bir ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak tepsiye dizelim üzerine çatalla iz yapıp 150 derecede çok hafif pembeleşene kadar pişirelim. dilerseniz üzerine pudra şekeri eleyerek de servis yapabilirsiniz. Afiyet şifa olsun selam ve dua ile..

1 yorum:

  1. Susamı çok severim. Bu tarifi denemeliyim...Sevgiler...

    YanıtlaSil