>
21 Haziran 2013 Cuma

ÇİLEKLİ KEK

ÇİLEKLİ PASTA
                       MALZEMELER ;
  1. 3 yumurta
  2. 1 su bardağı toz şeker
  3. 1 su bardağı yoğurt
  4. 1.5 su bardağı un
  5. 1 paket kabartma tozu 
  6. 1 paket vanilya  
      SOSU İÇİN
  1. 1.5 su bardağı süt
  2. 2 yemek kaşığı kakao
  3. 4 yemek kaşığı şeker
     ÜZERİ İÇİN
  1. krem şanti
  2. çilek
   YAPILIŞI
  1. Öncelikle sosu için süt,kakao ve şekeri karıştırıp bir taşım kaynatıp kapatarak ılınmasını sağlayalım.
  2. Keki tüm malzemeleri katarak çırpıp hazırlayalım yuvarlak borcama koyarak fırına verip pişirelim.
  3. Kek pişip ılıyınca hazırladığımız sosu kekimizin üzerine gezdirerek hertarafına eşit şekilde dökelim.
  4. Krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırparak hazırlayalım,çileklerimizi yıkayıp ortadan keselim.
  5. Kekimize önce krem şantiyi sürelim ve çileklerle donatarak süsleyelim.
  6. Arzu ederseniz sosla ıslatmadan önce keki ikiye keserek iki tarafınıda ıslatarak ve arasınada kremşanti sürebilir,çilek yerleştirebilirsiniz.Her iki şekildede güzel lezzetli ve şık görünümlü bir kek oluyor.               AFİYET OLSUN ......



4 yorum:

  1. ellerinize sağlık efendim çilek pastalara çok yakııyor hemen bende yapacağım sayfılar..

    YanıtlaSil
  2. elinize sağlık nefis bir kremalı kek olmuş..

    YanıtlaSil
  3. elif hanım teşekkür ediyorum canım, sanada kolay gelsin şimdiden afiyet olsun beğeneceğini umuyorum sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Handan hanımcım güzel yorumunuz için sizede teşekkür ediyorum sevgiler...

    YanıtlaSil