Hazırlama Zamanı 30 dakika
Pişirme Zamanı 15 dakika
Kaç Kişilik 8
Malzemeler
- 500gr.az yagli kiyma,2 sogan,1 cay bardagi rende kasar peyniri,1 cay kasigi kimyon,1 cay kasigi kuru nane,1 cay kasigi karbonat,tuz,karbiber Kizartmak icin
Hazırlanışı
- Köfteyi hazırlamak için kıymamızı harclarimizla yoguruyoruz.Elimizle yassi sekiller verip 1 saat buzdolabinda dinlendiriyoruz. Tavaya cicekyagimizi döküp köftelerimizi kizgin yagda cevirerek kizartiyoruz. Arzuya göre 1 sogan ve 1 domatesi 2-3 dk köfteleri kizarttigimiz tavada soteleyerek köftelerle servise hazirliyoruz.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder